La Procuraduría Federal del Consumidor anunció que no está autorizado un aumento al precio del kilo de tortilla por lo que los negocios expendedores no deben justificarse con un incremento en los costos de maíz.
En un comunicado junto a AGRICULTURA descartaron el alza y llamaron a no atender versiones falsas sobre costos del maíz y la harina ya que la Industria harinera y tortillera también desmintió el alza en sus precios.
Luego de que varios negocios anunciaron aumentos y otros sólo fijaron los altos, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informan que no existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto básico para las familias mexicanas, por lo cual hicieron un llamado a evitar afectar injustificadamente a las familias con aumentos sin sustento.
Así mismo solicitaron evitar incrementos injustificados en el precio de la tortilla en perjuicio de la población, al considerar que se trata de uno de los alimentos fundamentales en la dieta nacional.
La mayoría de las asociaciones nacionales de la industria de la masa y la tortilla y las principales empresas harineras participan en el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, en el que han asumido el compromiso de mantener la estabilidad en los precios y avanzar gradualmente en su reducción, conforme a las condiciones del mercado.
La Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CANAMI) y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT) ratificaron hoy su compromiso de mantener una producción y distribución eficiente que abone a la estabilidad en el precio, por lo que dijeron no existe justificación técnica y económica para un alza.
A parte del aumento, existe otro problema, «los kilos de 900 y hasta 800 gramos» por lo cual la #Profeco indicó que durante las visitas a las tortillerías se les invita a los proveedores a calibrar sus instrumentos para garantizar kilos completos para las y los consumidores.
A pesar del llamado, los negocios mantienen los precios entre 17 y 32 pesos dependiendo el lugar de compra.